Le Restaurant Roomdy, est de ces nourritures terrestres qui élèvent. Le Roomdy prend de la hauteur et propose une cuisine sensible et sensée.
La table, étoilée au Guide Michelin depuis 4 ans, offre une traversée au cœur de l’univers singulier de son chef, Sylvain DI VITO qui fait de trésors naturels cultivés sur place et de détours en Flandres. Un va-et-vient osé et réussi dont on ne sort pas indemne ! Le chef pâtissier, prend le relais habilement pour une envolée gourmande qui laisse en suspension.
Le client à toutes les informations à disposition et à jour. Ce qui évite la désinformation et une insatisfaction potentielle.
En se renseignant sur ce que vous proposez, le client a directement accès à votre système de réservation.
Du déjeuner sous les parasols au dîner aux chandelles en terrasse, la cuisine du Roomdy se goûte aussi dans la cour intérieure, cœur de l’ancien domaine agricole de l'Hôtel.
Ombragé par des platanes centenaires, rafraîchi par la piscine et la fontaine, c’est le lieu idéal pour un déjeuner d’été ou un dîner en terrasse, bercé par le chant nocturne des grillons.
OUVERT AU DÉJEUNER ET AU DINER DU JEUDI AU LUNDI
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